曲奇

粒粒士多啤梨曲奇 材料: 麵粉 4杯 牛油 1磅 糖霜 1杯 士多啤梨醬 1樽 可用(芝麻,花生) 鹽 1茶匙 做法: 1.麵粉篩過。 2.加入牛油及糖，用打蛋器將麵粉攪勻。 3.將麵粉搓成黏狀後，再把麵團搓成自己喜愛的形狀。 4.在麵團中間戳一小洞，加上士多啤梨醬。 5.預熱焗爐10分鐘160度，烤焗15分鐘，即成。