青芒果沙律

 Green mango salad

芒果 切絲 380克,

沙律醬：

蒜蓉 6粒,

小辣椒 1隻,

蝦米  原隻或切碎 4湯匙,

魚露  4  湯匙,

糖 3湯匙,

檸檬汁 3湯匙 全部拌勻,捯入已放上,

番茄 切片2個,

檸檬片 1個  的碟内, 即成.

可加  生菜絲 新鮮蔬菜配搭,

也可用木瓜絲,青瓜絲,青蘋果絲,

粉絲沙律

 Glass noodle salad

粉絲 浸軟 10 0克

鮮蝦 去殼洗淨 10隻

牛肉剁碎 100克 分別用滾水燙熟 備用

蒜蓉1湯匙

蝦米浸軟 2湯匙 炮香 .

辣椒 切絲 1隻

黑木耳浸軟切絲 4片

紅蔥頭 切片1/4杯

芹菜 切碎 1棵

芫茜 切碎 1棵

全部拌勻

捯進鋪上生菜絲的盤碟上 即成

涼拌青瓜醬

 Cucumber salad sauce

蘋果醋 半杯

糖 半杯

鹽 1茶匙 拌勻煮滾,待冷卻,

青瓜切片 1個

紅葱頭 切細片4個

辣椒切片 1隻

淋上醋拌料 拌勻 即成.

炸牛肉丸

 Deep fried beef balls

紅辣椒蓉 2隻

蒜頭蓉 l粒

紅蔥頭蓉 l個 拌勻成泥狀,加入

碎牛肉 400克

碎椰肉 1/4 杯

麵粉 2 1/2 湯匙

蛋 l隻

魚露 1湯匙

糖 1茶匙 全部拌勻

捏成丸子狀

炸至金黃色即成.

易發炎食物

 

最佳抗炎食物 :  牛肉，棷菜，酸奶，酸棷菜，

小吃: 大豆，豆類，粟米，糖，蛋，魚，牛奶，加工食品，麸質食物，種子油，種子，穀物，垃圾食物，

手指發麻

 

十宣穴 :按10個手指頭各30次，

後溪穴: 按在小尾指下一吋在感情線尾測位，

手三里穴:在手跟下兩吋位，

長壽 百會穴

 百會穴，=百歲穴，

在两耳上頭頂位

用手按或向後梳頭，

養顏 三陰交穴

 三陰交穴:養顏

拍打，或按，内腳眼上4吋位。

低鉀，缺鉀

 補鉀

疲乏，無力

腹脹，噁心，嘔吐

嗜睡

吃 香蕉，薯仔，補鉀，牛油果，榨菜，羽衣甘藍kale，魚，堅果，紅肉，内脏，生蠔。

甘草 :會令鉀流失。

去手皺紋

 蛋黄，蜜糖，棷欖油，

抑制膽固醇,消炎,

 

吃橙 (治尿道炎)，柑，紅蘿白(治尿道炎)，

吃黄豆，花生，橄欖油，

吃木耳，海帶，紫菜，   

多喝水，多吃水果，

抑制壞膽固醇形成,抑制癌細胞生長,消炎,減肥,

：洋葱素,Quercetin.

去斑 紅棗

 董氏心氣神針

去臉上斑

按柔 指三重，無名指第二節，一分鐘。

去臉斑

紅棗一天三粒，提子乾一湯匙，维他命E膠囊。