油香餅 食譜

油香餅 食譜

材料

蛋 1隻
糖 10兩
麵粉 1斤
梳打粉 半茶匙
泡打粉 1茶匙
生油 1湯匙

將以上材料混合，搓成麵團,分成小粒，
中火炸之金黃色即成,

可拍上濕芝麻才去炸。