椰汁年糕

椰汁年糕
椰汁年糕

2026年5月26日星期二

沙虫干湯滋陰清肺補虚

 沙虫干、十只、浸水切開洗淨 、

淮山、杞子、無花果、合桃、茨實、

螺头:1只切片,

紅棗:2粒

黃芪、8克

蓮子、10克

薏米、

雞肉:十克。

2026年5月23日星期六

種菜歌

 

深栽茄子浅栽蒜,沙地夢卜肥地菜,

淹不死的芹菜,旱不死的葱,

韭菜就怕太陽晒,楊樹開花種莧菜,

清明前後種瓜点豆,

谷雨種花生,秋分出花生,

夏至栽紅薯、

頭伏萝卜二伏菜,8月种菠菜,

白露種葱,寒露種蒜,

霜降不刨葱,越长越心空,

刨蒜不出頭,初九長秃头,





護心湯

 紅景天、丹參、(田七)、人參、山楂、荷葉.

2026年4月27日星期一

調節胰島素的食物。

 穩定血糖:魚,綠葉蔬菜,海帶,秋葵,洋蔥,芹菜,苦瓜,牛油果,

低GI植水果:番茄,橙,士多啤梨,蘋果,梨,檸檬,藍莓,含纖維和抗氧化物,有利血糖調節,

豆類,豆腐,奇亜籽,

乳酪 =益生菌,改善膽固醇濃度,減少炎症,

肉桂,薑黃,降低血糖和患心臟病的風險,益腎臟健康。

山藥,全榖和雜糧,燕麥,穩定血糖,

為什麼胰島素分泌不足?

如飲食不良,缺乏運動,肥胖,慢性發炎,內臟脂肪過多,生活壓力,睡眠不足,

小吃高GI食物:

白米,糯米,麺包,餅干,薯條,薯蓉,

炒麵飯,西瓜,菠蘿,榴槤,荔枝,龍眼,等愈高GI食物,使血糖快速上升。






















2026年4月21日星期二

2026年4月20日星期一

音、(桌)戳穿

 戳,(桌)音= 刺穿。

膽固醇:食物、運動

 膽固醇高過5.2 偏高 至.6.2 為高風險。

 指血液中脂肪物質、(脂蛋白)含量過高,

要控制飮食,做運動,

小吃:蛋糕餅乾,油炸食物,一周不超過4只雞蛋,

多吃:燕麥豆類,麥米、蔬菜,坚果,橄欖油,魚類,


血糖高 鷹咀豆 麥皮、運動

2026 4月 13日.血糖6.9% 要7%以下、要改善飲食、加強運動.

 血糖高: 吃覆盆子、麥皮、麥米、苦瓜、黃瓜、綠葉蔬菜、草莓、(南瓜子每天吃15粒也助睡眠)、

小吃: 白粥、白麵包.加工肉類、高糖水果、