雪耳,南棗,扁豆,杞子,紅蘿白,洋意米雞湯

雪耳,南棗,扁豆,杞子,紅蘿白,洋意米雞湯

材料

雪耳 1朵 用水浸砍
南棗 4粒 去核
扁豆 1湯匙
杞子 2湯匙
紅蘿白 1個 切片
洋意米 2湯匙
南杏 1湯匙
薑 2片
雞 1/2 隻 去皮飛水

將適量水煲滾,把所有材料放入,煲滾改慢火煲2小時,下鹽調味即成.

雪耳 有補腎,潤肺,滋潤肌膚的功效.