穩定血糖:魚,綠葉蔬菜,海帶,秋葵,洋蔥,芹菜,苦瓜,牛油果,
低GI植水果:番茄,橙,士多啤梨,蘋果,梨,檸檬,藍莓,含纖維和抗氧化物,有利血糖調節,
豆類,豆腐,奇亜籽,
乳酪 =益生菌,改善膽固醇濃度,減少炎症,
肉桂,薑黃,降低血糖和患心臟病的風險,益腎臟健康。
山藥,全榖和雜糧,燕麥,穩定血糖,
為什麼胰島素分泌不足?
如飲食不良,缺乏運動,肥胖,慢性發炎,內臟脂肪過多,生活壓力,睡眠不足,
小吃高GI食物:
白米,糯米,麺包,餅干,薯條,薯蓉,
炒麵飯,西瓜,菠蘿,榴槤,荔枝,龍眼,等愈高GI食物,使血糖快速上升。
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