蟹柳椰菜花芝士茸湯

 

中火，油，切碎椰菜花，蒜片，白酒，上湯，打成蓉，奶或忌廉，麵粉水芡，蟹柳，

parmesan  cheese 意大利巴馬臣芝士，可不用放鹽，葱粒，

即成。

可用紅蘿白或西蘭花，可加磨，