炸牛肉丸

 Deep fried beef balls

紅辣椒蓉 2隻

蒜頭蓉 l粒

紅蔥頭蓉 l個 拌勻成泥狀,加入

碎牛肉 400克

碎椰肉 1/4 杯

麵粉 2 1/2 湯匙

蛋 l隻

魚露 1湯匙

糖 1茶匙 全部拌勻

捏成丸子狀

炸至金黃色即成.