炸魚柳、醬汁.

 魚柳切件胡椒粉、鹽、麵粉、酒、蛋、拌勻.麵包糠、中小火煎熟.

醬汁: 洋蔥、酸瓜、切成蓉、檸檬汁、沙律醬伴匀.