羊肉手抓飯 用電飯㷛

羊肉手抓飯


羊排骨  6塊  起肉切大粒  .

洋葱  1個  切絲  

紅蘿白 2條 切條

紅，黄甜椒  各一個  切條 

孜然 粉  一茶匙

葡提子乾  2湯匙

鹽   一茶匙

水  兩杯

珍珠米  兩杯  放入電飯㷛 浸水 兩杯  浸20分鐘



羊排肉  大火煎熟，放碟 .

 洋葱 絲  炒香  加 紅蘿白條, 紅，黄甜椒 ,再炒  把羊肉粒加入再炒 ,加  鹽 ,

全放入電飯㷛，加孜然粉，提子乾，煑,

電飯㷛煑熟，等20分鐘.

即成