椰汁年糕

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2010年12月14日星期二

治脫髮 黑皮青豆茶

浸焗過的黑皮青豆
 香港電台第一台 "講東講西"  柯志謙教授介紹


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黑皮青豆茶
治 
脫髮、  失眠,令人熟睡、消高血脂、 控制糖尿, 令血液循環系統暢順,去色斑、 老人斑、 令皮膚白滑.
制法:
(1)  黑皮青豆 要中國種的

(2)  用水沖洗, 抹去水份

(3)  用鑊剷慢火炒,至黑豆皮裂開, 見到綠色裂口,大約炒5至7分鐘.
(4)  凍後將黑豆放入玻璃容器, 備用.

一人份量
1湯匙 炒過黑豆放入杯中, 用大滾水沖,焗十分鐘, 便可飲用,
大約可沖焗三次, 六星期 見效.


沖焗過的黑豆 可留起,用來煲飯煲湯或煲粥.





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