蒸牛仔骨，南瓜。

 牛仔骨，南瓜

調味：蠔油，生抽，蒜蓉，辣椒絲，糖，麻油，生粉，拌勻奄，放雪柜一天，

南瓜切片放碟底，捯入牛仔骨，

蒸20分鐘即成